|
|
Gehakt- Kaasrolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gr. half om gehakt
1/2 zakje gehaktkruiden
1/2 tl. kerrie
100 gr. jonge roomkaas, dikke plak
50 gr. ontbijtspek, dunne plakjes
margarine of braadprodukt
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Het gehakt kruiden en met natgemaakte handen tot 4 rechthoekjes van 7 bij 10 cm. platdrukken. De korstjes van de kaas snijden en de kaas in 4 staafjes snijden. De staafjes kaas op het gehakt leggen en dit erom rollen. De rolletjes met spekplakjes omwikkelen en evt. vaststeken met een cocktailprikker. De uiteinden goed dichtdrukken: er mag geen kaas zichtbaar zijn.
De slavinken rondom bruin en gaar bakken in ca. 15 min.
|
|
|